Wo man Nature trinken kann:

BARCELONA

Altstadt Barcelona: ZONA D'OMBRA

Gemütliche Atmosphäre, Weinladen und Bar. Ein Nature ist auf der Karte, angenehm, dezent. Wenn es eben heiss ist, dann ein guter Rückzugsort. 

VERONA

antica bottega del vini in der Altstadt

Hier ist die Musterregion für Nierdigzucker-Sekte: Franciacorta. International noch nicht so bekannt. Wer in Deutschland um die 20 € Minimum ausgibt, der kauft Champagner oder einen hochwertigen Crémant. Selbst in Italien ist die hohe Qualität des Franciacorta nicht immer so geläufig wie eben alles, was aus der Champagne kommt.

Aber in Verona sind alle Nature oder Zero natürlich Standard!

Und die Weinbar innen ist so: Goldenes Licht vom Kronleuchter, Die antipasti zum Nature sind sehr zu emfehlen, von raffiniert bis deftig und beides zusammen - alle gut. Man sitzt ganz tief an der Theke, sehr gemütlich. 

BARCELONA

Xampanyeria Barcelona Strand

In Spanien macht man schon lange nature. In XAMPANYERIA, sofern man nen Stehplatz bekommt, gibt es auf der Karte EINEN. Man bestellt ganze Flaschen, dazu deftigstes Essen. Viel Spass. Insgesamt weniger geruhsam als in Verona, dafür viel aktives Erlebnis. Das eher derbe Sekterlebnis - aber warum mal nicht auf diese Weise. Geld mitbringen - sonst umsonst angestanden, keine ECKarte. Achtung: Am Tresen ist dann Durchsetzung erforderlich, keiner wird Euch freundlich nach Euren Wünschen fragen. 

Apenninen

il signorino, nördlich von Pistoia

Hier im il signorino orientiert man sich an FRANCIACORTA, unbeschreibliche gute Spumante-Karte.